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Tag Archive 'Sommer'

Nationalkuchen Pavlova Zu besonderen Gelegenheiten servieren die Neuseeländer gerne eine leckere Spezialität, die endlich als ihre Schöpfung anerkannt worden ist: die Pavlova Torte. Während die Grundzutaten – Eischnee, Essig, Speisestärke und Sahne – immer konstant sind, schaffen die Dekorationen vielfältige Variationen. Ende des Sommers wird die gebackene Baisermasse mit saftigen, frischen Früchten – Beeren vor […]

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Sommer. Sonne. Schwimmbad. Den Sommer im Schwimmbad verbringen! Wer erinnert sich nicht gerne an die Ferientage, die man im örtlichen Schwimmbad verbrachte? Der Geruch von Sonnenschutzcreme und Pommes zusammen mit dem vom Chlor gebleichten Haar! Je nach Lage waren die Schwimmbäder moderne Anlagen mit grossen Rasenflächen oder historische Badeanstalten mit stattlichem Baumbewuchs statt Liegewiese. Diese […]

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Frohes Neues Jahr! Wir hoffen, Ihr hattet einen guten Rutsch ins Neue Jahr und entweder haltet Euch gut warm im Norden oder verbringt einmalige Tage im sommerlichen Neuseeland. Kurz vor Weihnachten fangen hier die langen Sommerferien an und viele Kiwis verbringen die freien Tage am Strand.  Viele Familien haben eine ‚bach‘, eine kleine und generell […]

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Dezember in Neuseeland Seit Eh und Jeh haben die Auswanderer aus Europa sich mit dem sommerlichen Wetter zur Weihnachtszeit irgendwie zurechtfinden müssen. Weihnachtszeit in Neuseeland bedeutet nun mal Sonne, Strand und Eis! Anstatt dick vermummt durch den Schnee zur mitternächtlichen Messe zu stapfen und sich hinterher am Feuer mit Glühwein wieder aufzuwärmen, werden hier am […]

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