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Category Archive for 'Rezepte'

Der Sommer steht vor der Tür

Mit einem typischen Kiwi-BBQ auftrumpfen Die Tage werden länger und die Temperaturen steigen langsam. Nach dem langen Winter sehnt sich ganz Deutschland nach Gartenwetter und lauen Nächten. Wer sich schon einmal auf seinen nächsten Neuseeland-Urlaub einstimmen möchte, sollte seine Freunde zum BBQ, zum Grillen im Garten einladen. Zu Steaks und Lammfleisch passt dann der leckere […]

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Im langen Winter vom Meer träumen…

Rezept: Spaghetti mit Meeresfrüchten Der Winter will nicht enden. In vielen Teilen Deutschlands hat der Schnee die Natur noch fest im Griff. Aber zumindest vom Urlaub am Meer darf man ja schon einmal träumen. Für alle Meeresliebhaber hier eines unserer leckeren Gerichte, welches Euch Sonne, Wasser und Strand ein bisschen näher bringt: Für 6 Personen […]

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Hmmm – leckeres für kalte Wintertage  Rezept für 12 Personen Zutaten für die Soße: 3 Zwiebeln 5 Knoblauchzehen Mangold Olivenöl Mehl Weißwein Sahne Milch Blauschimmelkäse Feta Spinat Tomaten Salz & Pfeffer   Zubereitung: Die Mangoldstiele in Olivenöl angehen lassen. Mit ca. 5 EL Mehl bestäuben. Mit 200ml Weißwein ablöschen und etwas reduzieren lassen. Dann mit ca. […]

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Curry-Hühnchen mit Reis

Nach langer Durst- oder besser gesagt Hunger-Strecke, nun endlich mal wieder für Euch ein leckeres Rezept zum Nachkochen. Auf unseren Touren lieben wir die gemeinsame Zeit, in denen wir unsere Hauptmahlzeit zubereiten und ausgedehnte Unterhaltungen führen. Versucht unbedingt mal folgendes einfach zu kochende Essen! Die Menge hier bezieht sich auf unsere Kleingruppen von ca. 10 […]

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