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Tag Archive 'zubereitung'

Mexiko in Neuseeland

Mexikanisches Essen mitten in Neuseeland? Ja, das gibt es tatsächlich, zubereitet von einem Deutschen! Unser Teilnehmer Markus hat uns dieses leckere und schnelle Essen im Februar 1999 im Tongariro Nationalpark zubereitet und sich damit in unserer kleinen Runde sehr beliebt gemacht! 🙂 Sidetracks wĂĽnscht Euch Guten Appetit!                 […]

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Sehr einfach zuzubreiten, sehr lecker  Vorbereitungszeit: 8 Minuten Backzeit: 25 Minuten 300g gefrorenes Fischfilet 1-2 TL Ă–l 2 TL Zitronensaft 1 TL fein geriebene Zitronenschale ½ Dose Mangoscheiben 1 TL kleingeschnittene Chilli 1 FrĂĽhlingszwiebel, fein geschnitten ½ TL frisch gehackter Koriander oder Minze 1 Limette, fein geriebene Schale und Saft einer halben Zitrone Ofen auf […]

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Neues Rezept: Winzerbrötchen

Und fĂĽr alle, deren Urlaub schon wieder zu Ende gegangen ist, hier ein leckeres Rezept zum Nachkochen und Schwelgen in Erinnerungen… Winzerbrötchen (fĂĽr 10 Personen)                       Zutaten: 100g – 200g Schinken 3 Stangen Lauch 2 Pckg geriebener Käse 2 Becher Creme Fraiche 2 Becher (200g) […]

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Und wieder ein neues Rezept

Caldo Gallego – Vegetarische Variante des Galicischen Nationaleintopfes Hier kommt fĂĽr unsere treuen Magazin-Leser mal wieder ein Rezept zum Nachkochen! Es stammt aus dem Jahr 1997 von unserer Teilnehmerin Sigrid. Im Originalrezept wird Schweinefleisch und SchweinswĂĽrstchen mit verarbeitet. Vielen Dank an Sigrid und Guten Appetit, wĂĽnscht Euch das Sidetracks-Team! Rezept fĂĽr 12 Personen, Zubereitungszeit ca. […]

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