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Tag Archive 'pavlova'

Nationalkuchen Pavlova Zu besonderen Gelegenheiten servieren die Neuseeländer gerne eine leckere Spezialität, die endlich als ihre Schöpfung anerkannt worden ist: die Pavlova Torte. Während die Grundzutaten – Eischnee, Essig, Speisestärke und Sahne – immer konstant sind, schaffen die Dekorationen vielfältige Variationen. Ende des Sommers wird die gebackene Baisermasse mit saftigen, frischen Früchten – Beeren vor […]

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Weihnachten in Neuseeland – raus aus der Kälte, ab in den Sommer! Wer dem Weihnachtstrubel entgehen will, dem bieten sich dieses Jahr besonders gute Voraussetzungen, mal ein etwas anderes Weihnachten zu verbringen. Die Feiertage liegen so arbeitnehmerfreundlich, dass man für eine 24tägige Erlebnisreise  nach Neuseeland 5 Urlaubstage weniger als zu anderen Terminen braucht! In Neuseeland fällt Weihnachten mitten […]

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